RESEP MEMBUAT BAKSO

Nah, sekarang kita belajar buat bakso nyoooookkkkk

 

Bahan:
300 g daging sapi bagian paha atas, pilih yg sudah cincang lembut
100 g wortel, serut halus, peras
75 g tepung kanji
100 g es batu, memarkan agak halus

Bumbu :
3 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Kuah:
1 sdm bawang putih cincang, tumis
750 ml kaldu sapi
2 buah kaldu dadu rasa sapi
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt garam
2 sdm daun bawang, iris halus

Cara membuat Resep Bakso Merah :
1.Haluskan bumbu campur dengan semua bahan . Proses hingga lembut dan rata.
2.Didihkan air secukupnya dalam panci sedang.
3.Bentuk adonan bakso dengan tangan, memakai jempol dan telunjuk.
4.Rebus bakso hingga matang dan mengapung. Angkat, dinginkan.
5.Kuah : Rebus semua bahan hingga mendidih dengan api sedang. Angkat.
6.Sajikan bakso dengan Kuah dalam keadaan panas.

hasilnya kira2 30butir….

SELAMAT MENIKMATI

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s